こんにちは! りり食堂へようこそおいでくださいました。

去年の夏、実家の母から揖保の糸そうめんの巨大ボックスが送られてきました。そうめんは保存が利くとは言え、一人暮らしの私にとって、その大量のそうめんの消費はかなり緊急を要する課題となりました。市販のつゆでツルツル食べるだけでは芸がないので、いろいろ工夫しました。組み合わせを「想像」して、「実験」するという作業は、意外と楽しかった!自宅で一日中仕事をしている私にとって、仕事の合間のこうした「創作活動」がとてもよい気分転換になりました。

それ以来、思いつきにまかせて気ままに作り、写真を撮り、ブログに掲載するようになったのです。写真を撮るようになってからは、あまりお見苦しいものを世間様にさらすわけにもいかないので、盛り付けなどにも気を配るようになりました。以前は面倒くささのあまり、小鍋で作ったうどんをそのまま食べていたこともあったので、これは大した進歩です(笑)!

そのようなわけで、これからもゆるゆるとキミョウキテレツな料理を作っていきたいと思います。コメントを閉じていて申し訳ありませんが、何かご質問等あればこちらからお気軽にどうぞ。

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