中華風海鮮ピラフ

1. 玄米をさっと洗い、水気を切っておく。
2. フライパン/鍋に油を熱し、シーフードミックス、ネギ、生姜を炒める。1の玄米を加え、さらに炒める。
3. 酒、水、中華スープの素、オイスターソース、醤油、五香粉を加え、フタをして炊く。途中で水気が少なくなったら落し蓋をし、玄米が好みの硬さになるまで炊く。ゴマを散らす。