緑豆とあさりの玄米粥

1. 緑豆と玄米は水に一晩つけておく。
2. 玄米に少量の胡麻油をまぶす。圧力鍋に、昆布、緑豆、玄米、あさりのむき身、クコの実、水、塩を入れ、フタをして15分ほど加熱する。火を止め、自然に減圧する。