甘辛テンペ丼

1. テンペを小さく切り、軽く焦げ目がつくまでグリルで焼く。
2. フライパンに、サンバル、酒、砂糖、醤油を入れて煮立てる。1のテンペを入れてからめる。
3. ごはんの上に目玉焼き、テンペ、キュウリをのせる。