mapo

  1. 耐熱容器にライスヌードルと水を入れ、レンジに4分ほどかけ、そのまま置いておく。
  2. 油を弱火で熱し、ネギを炒める。モロッコインゲンを入れて炒める。
  3. 市販の麻婆豆腐の素を入れて、軽く煮る。
  4. 1で戻しておいたライスヌードルを入れ、ソースとあえる。
  5. みょうがと唐辛子を散らす。